サーバー上にうっかり日本語名のファイルをアップしてしまい、削除したいのに消せないーーーっ！！！
という事態の対処法です。（FileZillaで成功しました。）

お察しのとおり、ファイルを削除できないのは文字化けが原因です。
だから、文字化けしないよう文字コードを変えればいいのです。

FileZillaでしか試していませんが、削除したいファイルがあるホスト接続の設定画面で『文字セット』をデフォルトの『自動検出』から『UTF-8を強制』に変更して接続します。

そうすると、さっきまで文字化けしていたファイルが日本語できちんと表示されています。
ファイルを削除してみると、あっさり削除できてしまいます！
念のため、『文字セット』をデフォルトの『自動検出』に戻しておきました。